Saccharomyces cerevisiae var. boulardii CNCM I-1079と病原性胃腸内微生物からの防御に関連する健康強調表示の立証についての科学的意見

Opinion on the substantiation of health claims related to Saccharomyces cerevisiae var. boulardii CNCM I-1079 and defence against pathogenic gastro-intestinal microorganisms (ID 913, further assessment) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006
EFSA Journal 2012;10(6):2717 [16 pp.].
05 June 2012
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2717.htm
提出された試験データはSaccharomyces cerevisiae var. boulardii Hansen CBS 5926についてのもので、違う系統の結果は外挿できない。因果関係は確立されていない。