食品安全情報blog過去記事

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香港がリコールしたタイ産グリルドグルーパーは輸入されていない

No import of Thailand grilled grouper implicated in Hong Kong recall
19 June 2012
http://www.ava.gov.sg/NR/rdonlyres/9253E7B2-E57D-4992-982C-1304E73748D6/23640/FoodAlert_RECALLOFGRILLEDGROUPERFROMTHAILAND.pdf
香港食物環境衛生署がタイから輸入した“Ace Family”ブランドの焼いたハタをテトロドトキシンが検出されたため警告してリコールしている。検出された量のテトロドトキシンは顔や四肢のしびれを誘発する可能性がある。問題の製品は輸入されていない。
製品の写真有り
(珍味の類)
http://www.cfs.gov.hk/cgi-bin/cfsnew/fa/foodalert_e.pl?record=37
食品安全センターによると濃度は0.31 mgから1.7 mg/kg
(フグでも入ったんだろうか)