食品安全情報blog過去記事

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植物ステロールとCholesternorm®mixの組み合わせと血中LDLコレステロール濃度削減に関連する健康強調表示の立証についての科学的意見

Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to a combination of plant sterols and Cholesternorm®mix and reduction of blood LDL-cholesterol concentrations pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/2006
EFSA Journal 2012;10(7):2810 [13 pp.].
17 July 2012
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2810.htm
根拠となるヒト介入試験がない。因果関係は確立されていない。