食品安全情報blog過去記事

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ベンゾピレン基準超過‘ごま油’製品流通販売禁止及び回収措置 

食品管理課 2012.08.24
http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=2&seq=18455&cmd=v
食品医薬品安全庁はごま油からベンゾピレンが基準超過検出されたため流通・販売禁止及び回収措置を行っている

  • ベンゾピレン基準超過‘ごま油’製品流通販売禁止及び回収措置 

食品管理課 2012.08.31
http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=18496&cmd=v
食品医薬品安全庁は '壬辰流通'が製造・販売したごま油からベンゾピレンが基準超過検出されたため流通・販売禁止及び回収措置を行っている

食品管理課 2012.09.06
http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=18539&cmd=v
食品医薬品安全庁は(株)マッサランラー油からベンゾピレンが基準を超過して検出されたため流通・販売禁止及び回収措置を行っている
ベンゾピレンは高温(約 350〜400℃)で食品を加熱または製造する過程で炭水化物・タンパク質・脂肪などが不完全燃焼した場合生成される物質である