食品安全情報blog過去記事

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賞味期限改ざんした“冷凍食品”販売業者摘発 

釜山地方庁危害師範調査チーム 2013.04.24
http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20220&cmd=v
食品医薬品安全庁釜山地方庁は学校給食所に納品される冷凍食品の流通期限を改ざんして販売した食材料供給業社代表の男, 48歳を食品衛生法及び畜産物衛生管理法違反疑いで釜山地方検察庁に非拘束送致したと発表した。
調査の結果この男は保管中の冷凍食品(ソーセージなど)の流通期限を最大 230日まで延長表示していた.
該当製品は 2012年 1月から 2013年 3月まで総 1,027kg(現価3,000万ウォン相当)で、釜山・慶南所在高等学校給食所 5ヶ所に販売された。また管轄地方自治体に食品小分け業営業申告なしに冷凍食品総 475kg(現価 440万ウォン相当)を不法小分けして学校給食所に販売した.
この事件は該当の業社から押収した CCTVの分析により業社代表が職員を動員して流通期限を改ざんする行為を明らかにできた.