食品安全情報blog過去記事

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2013 NIH植物研究専門家委員会要約

2013 NIH Botanical Research Expert Panel Meeting: Executive Summary
August 01, 2013
http://nccam.nih.gov/research/centers/botresearch2013
NIHのODSとNCCAMが2013年4月29日に招集した植物成分のダイエタリーサプリメントのヒト健康への影響についての専門家会議。複雑な成分からなる天然物の理解には大きな課題があり、安全性の研究は最優先で行うべきことなどを提案している。