食品安全情報blog過去記事

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消費者向けニュースレター

The Scoop - September 2013
http://ods.od.nih.gov/News/The_Scoop_-_September_2013.aspx
・ダイエタリーサプリメントサプリメント成分表示は何を教えるか?
ダイエタリーサプリメントと表示されている全ての製品は、栄養成分表示と似たサプリメント成分表示Supplement Factsをしなければならない。それには有効成分とその量、他の添加成分を掲載する。この表では、ビタミンやミネラルやその他の栄養素は一日所要量(DV)に対する%が表示される。
・品質については?
企業はしばしば「標準化」「認証」「確認されている」などの宣伝をするが、これらは法により定義されたものではないので品質保証にはならない。FDAは企業がサプリメントの品質を保証すべきという規則をもっているが認可や認証はしていない。従ってサプリメントの品質はばらばらである。質を確認するために最初にするべきことはあなたの主治医に相談すること。第三者認証を探すこともできる。
・製品比較はどうやって?
ダイエタリーサプリメントラベルデータベースが発表されている
・なぜ米国成人はダイエタリーサプリメントを使うのか
米国成人の約半分がダイエタリーサプリメントを使っている。最も多いのがマルチビタミン/ミネラル、次いでカルシウム、オメガ3脂肪酸または魚油である。ほとんどの成人は健康の維持増進目的でサプリメントを使っているが、サプリメントを使用している人は健康的食生活や運動、タバコを吸わないなどの健康的習慣を持っている傾向がある。医師に勧められて使用している人は1/4だけで残りは自己判断で使用している。ODSはダイエタリーサプリメントの使用については医師に相談することを薦めている。
・ダイエタリーサプリメントについて医師に相談する人は少ない
外来患者の4人中3人はダイエタリーサプリメントについて医師に話さない。