食品安全情報blog過去記事

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倫理的パーム油増加が危機に瀕したオランウータンを守る

Ethical palm oil rise protects endangered orang-utans
Published 11 November 2013
https://www.gov.uk/government/news/ethical-palm-oil-rise-protects-endangered-orang-utans
2012年に、2015年までにパーム油は全て持続可能なものにするという合意がなされて4年、初めての英国のパーム油消費についてのレビューが発表された。
2009年には約24パーセントだった持続可能な由来のものが最新の数値では52%に増加した。
パーム油は世界で最もよく使われている植物油で食品や化粧品、洗剤に使われる。しかし熱帯雨林を開拓してパーム油のプランテーションを行うことはオランウータンの住処を奪う。英国の事業者や慈善団体が2015年までにパーム油は全て持続可能なもののみを使用することを約束した。