食品安全情報blog過去記事

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ボツリヌス症 タジキスタン: (SU)自家製トマト缶詰

Botulism - Tajikistan: (SU) home-canned tomatoes
2014-04-03
http://www.promedmail.org/direct.php?id=2377447
Date: Tue 1 Apr 2014 Source: Asia-Plus [edited]
Asht地方のQahramon村の33人が自家製トマト缶詰を食べてボツリヌス中毒になり10才の少年が2014年3月31日に死亡した。
2014年3月21日にNavrouz祭日(春分の日)を祝って村の住人95人ほどが集まり、そのうち33人がボツリヌス中毒になった。3月23日にAsht中央病院に行って治療を受けた。4人が集中治療を受けている。