食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

英国人は塩、砂糖、脂肪の食べ過ぎ

Behind the headlines
Brits eating too much salt, sugar and fat
Thursday May 15 2014
http://www.nhs.uk/news/2014/05May/Pages/Brits-eating-too-much-salt-sugar-and-fats.aspx
Guardianが「多くの英国人は塩、砂糖、脂肪の食べ過ぎで健康的な食生活ではない」と報道し、Daily Mailは「フルーツジュース時限爆弾」と奇妙な主張をしている。どちらも国の近年の食習慣の調査を報道している。この調査は全体としては成人も子どもも飽和脂肪と添加糖と塩を食べ過ぎていることを発見した。また野菜、果物、油分の多い魚、繊維は推奨量に達していない。