食品安全情報blog過去記事

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マッドハニー中毒疑い例をCHPが調査中

Suspected case of mad honey poisoning under CHP investigation
May 25, 2014
http://www.info.gov.hk/gia/general/201405/25/P201405250920.htm
衛生防護センター(CHP)は5月25日、マッドハニー中毒疑い事例を調査中であると発表し、人々に信頼できる養蜂業者からハチミツを買うように求めた。
患者は49才の女性で5月24日自宅でハチミツを食べて約1時間後にめまい、腹痛、吐き気、意識消失を訴え香港アドベンティスト病院の集中治療室に入院した。現在は安定している。ハチミツは患者がネパールからもってきたもので一緒に食べた2人にはこれまで症状はない。グラヤノトキシン中毒が疑われ調査中である。
グラヤノトキシンはEricaceae科の植物由来のハチミツに存在する。トルコ黒海地方、北米、韓国、日本、ニュージーランドへの旅行者は注意すること。