食品安全情報blog過去記事

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炭化水素中毒、コメ ギニア

Hydrocarbon poisoning, rice – Guinea
2014-06-19
http://www.promedmail.org/direct.php?id=2550692
Date: Wed 18 Jun 2014 From: 3 News [edited]
ギニアで石油で調理したコメを食べて数十人が入院した。ギニア首都の大病院には全部で114人が入院した。患者の症状は腹痛、下痢、嘔吐である。別の医師が小さなレストランのコックがピーナツオイルと石油を間違えて使ったと言っている。大量の人が入院したことで患者や病院にきた人たちはパニックになり、エボラウイルスに感染したと考えて何十人もが逃走した。
(石油?臭いでわからないもの?食べるか?)