食品安全情報blog過去記事

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警告文書

Warning Letters

  • Paul Pushlar 6/24/14

http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2014/ucm402465.htm
食用として販売された子牛の残留動物用医薬品ジヒドロストレプトマイシン

  • Veenstra Dairy #1 6/23/14

http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2014/ucm402723.htm
食用として販売された乳牛の残留動物用医薬品アンピシリン

  • Wyldewood Cellars Inc 6/23/14

http://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2014/ucm402483.htm
ダイエタリーサプリメント(エルダーベリー濃縮液)CGMP違反
サプリメント企業というわけではなく、家族経営でワインの製造販売の傍ら売ってるようだ。ジュースHACCPとダイエタリーサプリメントCGMPが適用されるので、あらゆる項目でダメ出しされている。個人事業とか小規模経営で昔ながらのやり方、みたいなところは日本でもこの水準を要求されたら全滅だろう)