食品安全情報blog過去記事

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ラード輸出業者調査

Lard exporter investigated
September 10, 2014
http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2014/09/20140910_180235.shtml
食品安全センターは動物飼料用の油を食用として台湾のChang Guann社に輸出したとされるGlobalway Corporationを調査している。センターの顧問Ho Yuk-yin博士によるとGlobalwayは3月から5月にかけてUpswing Companyから87.7トンのラードを購入し加工しないでそのまま輸出した。Upswing Companyの送り状には「動物飼料用」とあるがGlobalwayの送り状には「食品製造用、食用」とある。
センターは犯罪捜査を検討している。
またこれまで集めた51の食品とラードについては全て安全性検査に合格している。