Scientific Opinion on the safety and efficacy of formic acid when used as a technological additive for all animal species
EFSA Journal 2014;12(10):3827 [16 pp.]. 02 October 2014
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3827.htm
推奨濃度の蟻酸は飼料及び飲料水のバクテリアの成長を抑制し、有効なサイレージ添加物として認められている。