食品安全情報blog過去記事

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COT 会合:2014年9月2日

COT meeting: 2 September 2014
http://cot.food.gov.uk/cotmtgs/cotmeets/cotmeets2014/cot-agenda-and-papers-2-september-2014
2014年9月2日の議事録掲載
http://cot.food.gov.uk/sites/default/files/cot-mins-020914.pdf
・栄養に関する科学委員会(SACN)の母子栄養小委員会(SMCN)がCOTの声明を取り入れた乳児用食品中の化学物質についての報告書を2015年に発表する予定である
・航空機の客室の空気中の汚染物質に関する2013年の声明について照会があった。COTの結論は特に乳幼児や妊娠女性について言及していないが、これらの集団が短時間暴露で特に著しく感受性が高いと考える理由はない。多くの化合物がエンジンから出るが、重大な急性毒性をもたらすにはもっと高濃度が必要である。低濃度では臭いや軽い目や気道刺激はあるかもしれない。不確実性は残る。
・John Hoyte(もとパイロット)による本「航空機毒性症候群:航空機の秘密」でCOTの見解を不適切に紹介している。
・EFSAのアクリルアミド評価案には概ね賛成だがいくつかコメントがある。