食品安全情報blog過去記事

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2015食事ガイドライン助言委員会報告

2015 Dietary Guidelines Advisory Committee Report
http://ods.od.nih.gov/About/2015_DGAC_Report.aspx
表題報告書のうち、ダイエタリーサプリメントについての部分だけを抜粋して集めたもの
基本的に、必要があって(医師の指示などで)サプリメントを使っている場合以外は、健康的な食生活から栄養素を摂るべきである。過剰摂取や有害影響を避けるためにも、濃度の高いサプリメントではなく、食品や飲料から摂るべき。