Scientific Opinion on the safety and efficacy of zinc compounds (E6) as feed additives for all animal species (zinc acetate, dihydrate; zinc chloride, anhydrous; zinc oxide; zinc sulphate, heptahydrate; zinc sulphate, monohydrate; zinc chelate of amino acids, hydrate; zinc chelate of glycine, hydrate), based on a dossier submitted by FEFANA asbl
EFSA Journal 2015;13(4):4058 [45 pp.]. 07 April 2015
http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4058.htm
これらの化合物は飼料に認可された最大亜鉛濃度まで使用した時、全ての動物種の銅の安全な摂取源である。亜鉛を添加した飼料と水両方の同時使用は避けるべきである。申請された亜鉛化合物の使用による消費者の安全性への懸念はない。