食品安全情報blog過去記事

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配信アプリに登録された夜食メーカーの合同企画監視の結果 

不良食品根絶推進団2015-08-18 
http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=1&seq=28581&cmd=v
食品医薬品安全処は地方自治体と合同で7月22日から8月7日まで配信アプリ登録夜食会社110ヶ所を企画監視した結果28ヶ所を摘発して管轄地方自治体に行政処分などを依頼した。
今回の取り締まりは最近利用者が増加しているが消費者が直接衛生状態を確認することができない配信アプリ(3つ)登録夜食会社を対象に衛生状態を確認するために登録されている会社の中でメニュー数、注文数などが多い企業等を集中点検した。
取り締まり結果、大部分の夜食会社は(82ヶ所)は食品関連法令を守るなど良好であったが一部会社は流通期限経過製品を販売目的に保管するなど問題点があることが確認された。
主要違反内容は▲流通期限経過製品販売目的保管(4ヶ所)▲表示基準違反(2ヶ所)▲衛生的取り扱い基準違反(4ヶ所)▲健康検診未実施(18ヶ所)である
(デリバリー業者を集めて好きなものを注文できるアプリがある。いろいろなメニューがあるがそれらを総称して「夜食」と呼んでいる)