EFSA conference begins in Milan: shaping the future of food safety
14 October 2015
http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/151014
EFSAの科学会議、「ともに食品安全の将来を形作る」、開始で70ヶ国から600人以上の食品安全専門家がミラノに集まった。
「地球の食糧確保」がテーマの万博会場で、食品の安全という共通の課題をもった世界各国の国から集まった我々は、食の安全と食糧安全保証は密接に関連することを再確認させられる。万博展示の多様性と革新は現代のフードチェーンの複雑さとこれまでにない国際協力の必要性を示す。この3日間で多様なテーマについて議論される。
他いろいろ会議関連記事
