Behind the headlines
One diet 'doesn’t fit all' – people 'metabolise food differently'
Friday November 20 2015
http://www.nhs.uk/news/2015/11November/Pages/One-diet-doesnt-fit-all–people-metabolise-food-differently.aspx
Daily Mailが「万人向けの食事法はない」と報道した。イスラエルの研究者らが800人を監視して食後血糖反応を測定した。研究者らは同じ食事を食べても人により食後血糖反応は大きく異なることを発見した。彼らはこの差は個人の特徴によることを見出し、機械学習アルゴリズムとして知られるモデルを用いて特定の食事の後の反応を予想した。12人中10人で予想が正しかった。
この研究の結果は限界があるため解釈に注意が必要である。一つは食事についての研究は少人数で短期であることで、さらに研究が調べたのは血糖であって体重ではない。しかし機械学習アルゴリズムモデル概念は個人の食事計画を作るのに面白いアイディアかもしれない。Netflix や Amazonがあなたの好みを「学習」するように、あなたの代謝に適した食品を「学習」できるかもしれない。
（しかしアマゾンは延々と○年生向け学習参考書をお薦めしてくるのであまり頭が良くないような気がするんですが）
