Behind the headlines
Daily diet of almonds is no magic solution for weight loss
Wednesday February 24 2016
http://www.nhs.uk/news/2016/02February/Pages/Daily-diet-of-almonds-is-no-magic-solution-for-weight-loss.aspx
「減量に絶望している？」とMail Onlineが尋ねる。「アーモンドを食べよう！片手一杯のアーモンドを毎日食べると空腹感がなくなってジャンクフードを食べなくて済む」という。この見出しの過剰な約束がどこから来たのかを探すのは難しい。彼らが書いている研究は毎日アーモンドを3週間食べた少数の人での食事の質が改善したということを示したものである。しかしその研究では減量やダイエットや空腹については調べていない。
この研究はカリフォルニアアーモンド協会がお金を出したもので腸の機能が改善し腸内細菌が良くなり免疫状態が改善する兆候を示す目的は失敗した。しかしながらアンケートに基づく健康的な食生活指標を100段階で8ポイント改善した。健康的な食生活の変化が健康状態に影響するためには数週間ではなく数年にわたる必要がある。
いわゆる他の「スーパーフード」と同様、この研究からアーモンドが特別減量に良いという根拠はない。しかしアーモンドは良い栄養や繊維の摂取源である。
NHSのスーパーフードのエビデンスについての特集コーナー
Superfoods: the evidence
http://www.nhs.uk/Livewell/superfoods/Pages/superfoods.aspx
取り上げられているのはビートルート、ブルーベリー、ブロッコリー、チョコレート、ニンニク、クコの実、緑茶、ザクロ、油分の多い魚（オメガ3）、青汁
