New PHE data on salt consumption levels
22 March 2016
https://www.gov.uk/government/news/new-phe-data-on-salt-consumption-levels
PHEの全国食事栄養調査の新しいデータによると2005年から2014年の間に成人は1日の塩の摂取量を0.9g減らした。2014年の成人の平均塩摂取量は8.0g/dで2011年の8.5g、2005/06年の8.8gより減った。塩の摂取量は2014年5-9月の24時間尿により評価した。
