FSA publishes list of incidents for October to December 2015 –
31 March 2016
http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2016/15039/fsa-publishes-list-of-incidents-for-october-to-december-2015
FSAが出した警告や回収、食中毒長鎖に関する情報などをまとめたもの。
三ヶ月間に38件の食品関連通知を発表しそのうち26はアレルギー警告で、最も多かった表示されないアレルゲンは穀物、乳、マスタードだった。また3件の食中毒アウトブレイクを調査した。
本日発表した情報では事故の全体に関する詳細、消費者へのリスクと我々や企業の対応を説明している。
さらに2014年9月の小麦粉に大豆が含まれていた事故の長鎖に関するレビューも発表した。
