食品安全情報blog過去記事

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汚染ハチミツ−米国:グリホサート

Contaminated honey - USA: glyphosate
2016-09-18
http://www.promedmail.org/post/4497893
Date: 15 Sep 2016 Source: EcoWatch [edited]
消費者団体が情報公開法により入手した文書によるとFDAは米国産ハチミツから除草剤成分グリホサートを検出していた。一部の検体の濃度はEUの法的基準の2倍だった。
米国にはハチミツのグリホサートの基準はないのでいくら検出されても違法である。一部検体は107ppbでEUの基準50 ppbより多い。
(ハチミツからはいろいろなものが微量検出される。そういう汚染が気になるなら真っ白い砂糖が一番安全だけど)