食品安全情報blog過去記事

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論文

  • 暑い天候の中でより多くのワシントン州の農業労働者が傷害を負っている

More Washington state agricultural workers injured in hot weather
7-Oct-2016
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2016-10/uowh-mws100716.php
暑さは戸外労働のリスクを増やす。PLOS ONEに発表されたワシントン大学の研究。
ワシントン州では農業における戸外の暑さに対応した労働安全基準を作った。
(日本の暑い夏の草むしりの大変さは全く価格に反映されてないと思う。)

Are natural alternatives to estrogen replacement therapy safe?
9-Oct-2016
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2016-10/w-ana100616.php
多くの人がナチュラル製品を健康上のメリットがあると信じて使用しているが、新しいレビューによるとエストロゲン作用のある植物由来化合物の利益が健康リスクを上回るかどうかははっきりしない。British Journal of Pharmacologyに発表。ポジティブとネガティブの両方の健康影響がよくわからない。

"The potential health effects of dietary phytoestrogens." Ivonne M.C.M. Rietjens, Jochem Louisse, Karsten Beekmann. British Journal of Pharmacology; Published Online
October 10, 2016 (DOI: 10.1111/bph.13622).
  • 医者対機械

Doc versus machine
10-Oct-2016
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2016-10/hms-dvm100716.php
JAMA Internal Medicineに10月10日発表された研究。23のよく使われている症状チェッカーアプリと医師の正確な診断能力を比較したところ医師の方が遥かに優れていた。
234人の内科医にいろいろな病気45の症例を評価するよう依頼した。最初の診断で医師は72%が正確に診断したが症状チェッカーアプリは34%だった。特により重症なもの、より希なものほど差が大きかった。