食品安全情報blog過去記事

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FSA長官が我々の将来の規制について語る

FSA Chair talks about regulating our future
12 October 2016
https://www.food.gov.uk/news-updates/news/2016/15577/fsa-chairs-talks-about-regulating-our-future
FSA長官Heather Hancockが昨夜議会招待講演で重要項目説明を行った。議員と関係者に対して我々が将来の食品業界規制方法をどう変えようとしているのかについて語った。
彼女はFSAが「新しい青写真を作ろうとしている。我々は型にはまった規制方法からリスクの大きさを反映した、個々の事情に合わせた、適切な方法に移行し、説明責任を強化し、よりレベルの高い公衆衛生を達成しようとしている。」と述べた。さらに「法令遵守を確保するためにしっかりした企業データを用い一般の人々の信頼に取り組む。優良規範を認め、誰もがそこから学べるようにする。より賢くより包括的な認証を使用する。そして費用と公正性と適切な配分を確保する。2020年までには迅速で柔軟性が高く力強い新しい形態になっているだろう。」
またHeatherは食品衛生格付け計画の成功を称賛した。「我々は消費者が食べる場所を選ぶのに格付けを参考にしているのを知っている。このことは事業者がより高い格付けを求めて、競争によりレベルアップすることを意味する。このシステムはシンプルで明確で有効である」
スピーチの全文は以下。
Speech by FSA Chair Heather Hancock at Parliamentary Reception
https://www.food.gov.uk/sites/default/files/fsa-chair-parliamentary-speech-oct-2016_0.pdf