食品安全情報blog過去記事

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その他

  • 代謝率と体重についての驚き

A Surprise About Metabolic Rate and Weight
by Berkeley Wellness | December 13, 2016
http://www.berkeleywellness.com/healthy-eating/diet-weight-loss/article/surprise-about-metabolic-rate-and-weight
American Journal of Clinical Nutritionに発表された驚くべき結果によると、基礎代謝の低い人が体重増加リスクが高いわけではない。基礎代謝率(BMR)は基本的身体機能のために必要なエネルギーで、一部の人は基礎代謝が低いことが体重増加の原因だとしている。
Mayoクリニックの研究者らは757人のBMRを調べその後10年の体重変化を比較した。年齢や性や最初の体脂肪率を調整した後、最もBMRの低い15%が最もBMRの高い15%より体重が増えることはなかった。平均すると両者の安静時代謝は1日で500カロリー違う。これらの人たちの食事や運動習慣の情報はないが、研究者らは、現実の生活ではBMRの低い人は食べる量が少ないか、より運動しているのだろうと仮説をたてている。

  • Donald Trumpは多くの科学者を政治的能動主義にさせるか?

Natureニュース
Is Donald Trump pushing more scientists towards political activism?
Emma Marris  13 December 2016
http://www.nature.com/news/is-donald-trump-pushing-more-scientists-towards-political-activism-1.21130
研究者らが米国次期大統領に科学的助言や批判を届けようとしている
多くの科学者は政治活動に積極的ではなかったがTrumpの勝利に何か反応しなければならないと感じている。科学者が科学のために立ち上がろうという機運が高まる「Trump効果」が出ている