食品安全情報blog過去記事

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CCFICS第23回会合−メキシコで共同主催

CCFICS 23rd Session - co-hosted in Mexico
30/04/2017
http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/roster/detail/en/c/883624/
コーデックス食品輸出入検査および認証システム部会(CCFICS)の議長を務めるオーストラリア農業水資源省輸出局第一次官補Greg ReadとのQ & A。
「消費者への安全な食品はその国の経済的地位によって損なわれるべきではない」
(これは経済的に豊かでない国にとって検査や認証などの負担が重いという質問に対しての回答の一部。最近関心が高い食品偽装についても)