Statement from FDA Commissioner Scott Gottlieb, M.D., on the Funding Awards to States for FDA Food Safety Modernization Act (FSMA) Produce Safety Implementation
July 19, 2017
https://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm567565.htm
毎年3000人以上のアメリカ人が食品由来疾患で死亡し、もっと多くの人が入院したり病気になったりしていると推定されている。米国は世界でも最も安全な食品が供給されている国の一つではあるが、議会はFDAにFSMAの一環として新しい権限とリソースを委託した。
新しい法律は我々の食品安全システムを、汚染がおこってから対応することから最初に予防対策をするように転換している。この変化は食品生産者や栽培者を援助している州の担当者の支援なしにはおこらない。我々の効果的でリスクに基づいたアプローチには州との協力が必須である。
特に作物安全性規則でカバーされる生鮮野菜果物で州との協力が重要で、本日43州をサポートするための3090万ドルを提供すると発表した。2016年には42州に2180万ドルを提供している。