食品安全情報blog過去記事

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査察報告

  • フランス−消費者向け食品情報

2017-6060 - Food information to consumers - France - FR
7 September 2017
http://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_id=3860
2017年3月21〜31日にフランスで実施された、消費者への食品情報提供に関する管理体制を評価するための査察。全体として、公的管理は、食品企業による消費者への食品情報提供がEUの要項を満たしていること、および違反事例に対しては強制措置が取られることを保証できるものになっている。この査察時には開始されていなかったが、生産国の表記に関するフランスの法律に基づいた公的管理が2017年1月1日から適用されている。また、生産国表記の公的管理は、EUの要項と自発的な生産国表記体制との関りで既に実行に移されている。

  • フランス−食品の栄養及び健康機能

2017-6056 - Nutrition and health claims on food - France FR
7 September 2017
http://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_inspection_ref=2017-6056
2017年3月21〜31日にフランスで実施された、食品の栄養・健康機能表示に関して設けられた管理システムを評価するための査察。全体として、公的管理は、食品企業が食品に付する栄養・健康機能表示に関連するEUの要項が満たされていること、および違反事例に対しては強制措置が取られることを保証できるものになっている。しかしながら、特に食品企業のウェブサイト上で扱われる栄養補助食品や食品の機能表示については、公的管理が実施される中で、非常に多くの法令違反が検出されている。