Update on apricot kernels
21 September 2017
http://www.foodstandards.gov.scot/news-and-alerts/update-on-apricot-kernels
FSSは杏仁とビターアーモンドの販売に関して食品事業者に対する助言を更新する。Commission Regulation EU 2017/1237 修正規則 (EC) No 1881/2006に関して、生の杏仁中のシアン化水素の最大基準値は20mg/kgという最新の更新によるものである。
杏仁とビターアーモンドに関する更新情報
http://www.foodstandards.gov.scot/downloads/Update_on_advice_on_the_sale_of_apricot_kernels_and_bitter_almonds.pdf