食品安全情報blog過去記事

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2 Sisters Food Group へのFSA調査について更新

Update on FSA investigation into 2 Sisters Food Group
29 September 2017
https://www.food.gov.uk/news-updates/news/2017/16580/update-on-fsa-investigation-into-2-sisters-food-group
ITNニュースとガーディアンの覆面報告での主張を受けて、FSAの査察官が昨日問題の工場に行き調査を始めた。
我々の査察官は違反の根拠を発見しなかった。しかしながら根拠のレビューを継続し、違反がみつかれば迅速に適切な対応をする。
我々はITNとガーディアンに証言を含む他の根拠を共有するよう強く求める。問題の工場は定期的にFSAが査察していて事前予告なしの査察も行われている。FSAは情報を持っている人は誰でも連絡するよう強く求める。

(guardianの記事ってこれかな
チキン業界の秘密
Undercover in the chicken industry
https://www.theguardian.com/business/series/undercover-in-the-chicken-industry

チキン工場の内側の秘密−動画
Undercover inside the chicken factory - video
https://www.theguardian.com/business/video/2017/sep/28/undercover-inside-the-chicken-factory-video
Guardian/ITVが英国最大のチキン供給業者の加工工場内の覆面調査をし、衛生上の問題や屠殺日の改ざん、返品された肉の再包装などを行っていると主張

スキャンダルに見舞われた2 SistersがWest Midlands工場のチキン生産を中止
Scandal-hit 2 Sisters suspends chicken production at West Midlands plant
https://www.theguardian.com/business/2017/oct/01/scandal-hit-2-sisters-suspends-chicken-production-at-west-midlands-plant
Guardian/ITV 調査の後、労働者の再訓練のためWest Bromwich を閉鎖しTescoがボイコットに参加

会社側のプレスリリース
Updated statement to the Guardian/ITV investigation
http://www.2sfg.com/news/company-news/updated-statement-to-the-guardianitv-investigation/
FSAにレビューを依頼して問題はないことを確認しているが、
自社の品質管理システムに遵守されていない単発事例isolated instancesがいくつかあることがわかったため、一時的に操業を中断して再訓練を行う)