食品安全情報blog過去記事

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FSAの2 Sisters工場West Bromwich査察について更新

Update on FSA inspection of 2 Sisters Plant West Bromwich
6 October 2017
https://www.food.gov.uk/news-updates/news/2017/16598/update-on-fsa-inspection-of-2-sisters-plant-west-bromwich
調査をイングランドウェールズの家禽工場に拡大することを決定
査察の結果、該当施設では食品安全上の問題は同定されなかったが、スタッフの訓練や在庫管理などでいくつか管理上の注意が必要な問題があった。さらにITNと Guardianに公式文書で彼らの覆面調査により得られた根拠の全てを提供するよう要請した。
ITNと Guardianがいまだ情報を提供しないことについて残念に思う。
(メディア、意図的編集など都合の悪いことがあるのだろう。特に「関係者の証言」部分は。)