2017-10-26 食品安全管理課/食品安全表示認証
http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&seq=39241
—炭酸水と炭酸飲料区分は炭酸以外の添加物を確認、ビール風味飲料は成人だけ摂取—
□食品医薬品安全処は、近々、消費者が炭酸水や炭酸飲料、ノンアルコール飲料などを購入する際、好みに合う飲料を選択することができるよう、食品表示事項確認方法など関連情報を提供すると明らかにした。
○水のように無色・無臭の『炭酸水』を購入しようと思う場合、食品外観上『炭酸飲料』と区別しにくく、食品に表示されている食品類型と原材料名を確認して購入しなければならない。
−『炭酸水』は砂糖、甘味料、着香料などを添加していてはならず、水、炭酸ガス以外に他の原材料名が表示されていたとすれば『炭酸飲料』だ。
＊炭酸水: 天然的に炭酸ガスを含有している水や飲む水に炭酸ガスを人為的に添加した水
＊ 炭酸飲料: 炭酸水に食品(レモン汁、砂糖など)や食品添加物(甘味料、香料)を人為的に添加したもの
○ビールの代用に好んで飲まれるビール風味飲料の場合、アルコールを1%未満含むことができ、妊婦やアルコール摂取を望まない人の場合『ノンアルコール』と表示された飲み物を選択しなければならない。
＊アルコール含有量が1%未満である飲み物の場合、『主流』でない『飲料』と規定されている
−『ノンアルコール』は、アルコールが全く(0%)含まれていない飲料製品に表示されるもので、『非アルコール』飲料はアルコールが1%未満含まれている。
−なお、ノンアルコール・非アルコール飲料には、『成人が摂取する食品』であることを表示するようにしており、子供や青少年が酒に対する好奇心で購入することがないように指導が必要だ。
□食薬処は、炭酸飲料を炭酸水として表示・広告を出す事例を持続的に点検する計画であり、飲料製品を購入する際、製品に表示された事項を丁寧に読み、好みに合う飲料を選択して購入することが必要だと述べている。
