2018-01-31 食品安全政策課
http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=676&seq=40451
毎日経済新聞が2018.1.31.に報道した「近所に餅配送も違法」との見出しの記事に関して次のように説明する。
□食品医薬品安全処は、パン、餅、おかずなどを作って販売するベーカリー‧即席販売製造業者‧一般飲食店などが、電話、配達アプリなどを通じて消費者から注文を受け、直接配送するのは現行食品衛生法で可能であることを報知する。
○ただし、ベーカリー‧即席販売製造業者などは、安全認証基準(HACCP)適用等の面で衛生管理水準に食品製造加工業者と差があり、流通業者を通じて食品を販売する行為を制限している。
□食薬処は今後、Market Kurly(韓国の生鮮食品デリバリオンラインショップ)などのような新しい類型の食品流通営業形態を調査して、安全と無関係な規制に対しては積極的に改善して行く計画である。
