食品安全情報blog過去記事

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論文

The global footprint of fisheries
22-Feb-2018
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-02/uoc--tgf022218.php
世界の漁船団は大きいので宇宙から見える。UCSBの研究者らは世界の漁業をほぼリアルタイムで追跡するために協力。Science。

  • 氷の欠片だけ?研究が分娩中の女性の経口摂取制限に疑問を提示する

Ice chips only? Study questions restrictions on oral intake for women in labor
23-Feb-2018
https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-02/wkh-ico022318.php
米国の多くの婦人科で、分娩中の女性は氷の欠片以外飲食物を口にすることは許されない。しかし新しい研究は飲食を認められた女性のリスクは増えないことを示し、この方針に疑問を提示する。American Journal of Nursing。2008年から2012年に分娩のために一つの病院に入院した2800人の医療記録を解析した。この病院では好きなときに飲食可のグループと何も口に入れないグループがあった。分娩中に経口摂取を制限するのは手術が必要になって全身麻酔した場合の嘔吐と窒息リスクの懸念による。しかし技術の進歩により分娩中の全身麻酔が希になってきた。

  • Lancetエディトリアル

オピオイドメタンフェタミン:二つの危機の物語
Opioids and methamphetamine: a tale of two crises
The Lancet Volume 391, No. 10122, p713, 24 February 2018
オピオイドの危機に注目が集まる中、メタンフェタミンが勢いを増している。そしてかつては重ならないとされてきたこの二種類の薬物使用者が重なる新しい傾向が見られる

  • カナダにおける娯楽用大麻合法化の議論

Lancetワールドレポート
Debate over recreational cannabis use legalisation in Canada
Paul Webster
Volume 391, No. 10122, p725–726, 24 February 2018
Trudeau政権は娯楽用大麻合法化は若者の利用者の安全性と犯罪組織対策であり、害を減らすための公衆衛生対策だと主張しているが、すべての人が有効だと確信しているわけではない
(Lancetはカナダ特集)

  • ヨトウムシ類(FAW)が南アフリカの食糧安全保証を脅かしている

Lancetワールドレポート
Fall armyworm threatens food security in southern Africa
Sharmila Devi
Volume 391, No. 10122, p727, 24 February 2018
Published: 24 February 2018
2月16日にFAOは小規模農家向け管理ガイドを発表した。これは長い間FAWと戦ってきたアメリカでの経験とアフリカでの新しい教訓に基づく。
アメリカの商業栽培農家は概ねFAW耐性のGM作物を採用しているがアフリカでは多くの国で禁止されている。FAWでダメージを受けたトウモロコシはカビなどに感染しやすくなり、発がん性の高いカビ毒が増える可能性がある。