Oregon Food Bank Issues Alert on Foreign Material in Chia Seeds
March 12, 2018
https://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm600756.htm
フードバンクに寄付された22,201ポンドのチアシードにクラスIIリコール。ネズミの糞が混入している。
問題が発覚したのは顧客からの苦情による。調査の結果ネズミの糞を確認し、寄付をしたLive Local Organic of Milwaukieでネズミの活動の根拠を確認した。
（Live Local Organicという団体はUSDAの有機認証はとれないけれど化学物質は悪いものだと考える小規模農家が集まって地元産を売りにする、といった感じのところらしい。ネズミとも共生したいなら仕方ない？フードバンクの場合、日本だと食品衛生法によるリコールの対象になるのだろうか？）
