Public Attitudes Tracker survey results published
1 August 2018
https://www.food.gov.uk/news-alerts/news/public-attitudes-tracker-survey-results-published-0
FSAの年に二回の消費者意識追跡調査結果発表
・食品安全に関して最も心配だと回答されたのは
外食時の食品衛生 (33%)
食品に含まれる、鉛などの環境汚染物質 (30%)
食品添加物 (29%)
食中毒 (28%)
・より広範な、食品に関する心配としては
食品中の砂糖含量 (55%)
食品廃棄 (51%)
食品の値段 (43%)
動物の福祉 (42%)
等
