- ワタリガニのサンプルに獣医用医薬品のクロラムフェニコールを検出する
Veterinary drug chloramphenicol found in blue crab sample
Thursday, September 27, 2018
https://www.cfs.gov.hk/english/press/20180927_7132.html
食物環境衛生署及び食品安全センターは、ワタリガニのサンプルに獣医用医薬品のクロラムフェニコールを検出したと発表した。検査において、サンプルには0.4ppb濃度のクロラムフェニコールが含まれていた。
- 法令違反サンプル結果。包装豆腐が栄養表示規則に違反している
Prepackaged tofu not in compliance with nutrition label rules
Friday, September 28, 2018
https://www.cfs.gov.hk/english/unsat_samples/20180928_7138.html
食品安全センターが検査したところ、韓国のOURHOMEブランドのOURHOME Soybean Cooking Tofu (340g)において、総脂質が100ｇあたり1.7gという申告のところ、100ｇあたり3.9g検出であった。
- 法令違反サンプル結果。包装豆腐が栄養表示規則に違反している
Prepackaged tofu not in compliance with nutrition label rules
Friday, September 28, 2018
https://www.cfs.gov.hk/english/unsat_samples/20180928_7137.html
食品安全センターが検査したところ、ニュージーランドのTONZUブランドのTONZU Organic Tofu (300g)において、カルシウムが100ｇあたり170mgという申告のところ、100ｇあたり37mg検出であった。
- 法令違反サンプル結果。包装ハードキャンディが栄養表示規則に違反している
Prepackaged hard candy not in compliance with nutrition label rules
Tuesday, September 28, 2019
https://www.cfs.gov.hk/english/unsat_samples/20180928_7134.html
食品安全センターが検査したところ、米国のGoOrganicブランドのGoOrganic Organic Hard Candies Apple (100g)において、エネルギーが100ｇあたり1306kJという申告のところ、100ｇあたり1662kJ検出であった。
