食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

欧州と世界で水銀汚染は問題であり続ける

欧州環境機関(EEA)
Mercury pollution remains a problem in Europe and globally
Published 19 Sep 2018
https://www.eea.europa.eu/highlights/mercury-pollution-remains-a-problem
EEAの報告書によると、過去及び現在の水銀放出は環境とヒト健康に有意なリスクであり続けている。欧州での新たな水銀排出は石炭を燃やすことであるが、欧州環境に沈着する水銀の約半分は欧州以外から来る
報告書「欧州環境の水銀−欧州と世界の優先課題」は水銀汚染の問題と世界的課題を記述する。
水銀のリスクが最も大きいのは魚を含む動物が毒性の高い水銀を取り込む川、湖、海である。ヒトは主に大型の補食魚を食べることで水銀に暴露される