食品安全情報blog過去記事

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トランプ政権は「食品廃棄を減らすことに勝つ」イニシアチブを開始

Trump Administration Launches “Winning on Reducing Food Waste” Initiative
October 18, 2018
https://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm623790.htm
USDA、FDAEPAが「食品廃棄を減らすことに勝つ」戦略共同公式合意に署名した。
米国では供給される食品の30-40%が廃棄されていると推定されている