食品安全情報blog過去記事

動物飼料に使われたジャガイモ副産物中のダイオキシン

Dioxin in potato by-product used in animal feed Alert Notification: 2004.15 Update 1 http://www.fsai.ie/alerts/fa/fa_04/fa20041112.asp 11月11日、ブリュッセルにて、食品中ダイオキシン及びPCBに関する専門家ワーキンググループの会合が開かれ、カ…

EFSA助言フォーラムイベント

EFSA Advisory Forum Event - 8 and 9 November 2004 http://www.efsa.eu.int/advisory_forum/af_events/catindex_en.html 11月8-9日に開催されたイベントのプレゼンテーション資料（パワーポイント）と要旨(PDF)が全てダウンロードできる。＊英国のD. Benf…

ジャガイモ加工工程由来の飼料中ダイオキシン

12. November 2004 http://www3.verbraucherministerium.de/index-000D63AAC81C1194B3D56521C0A8D816.html オランダのジャガイモ加工工場から供給された飼料中のダイオキシン汚染について。オランダ・ベルギー・ドイツで、ジャガイモや野菜の加工にダイオキ…

デンマークが国家的オープンアクセスを履行

Denmark makes national Open Access commitment 12 November 2004 http://www.biomedcentral.com/info/about/pr-releases?pr=20041112 デンマークは国が出資する生命科学・医療研究へのオープンアクセスを履行。デンマークにある全ての大学・病院・その他…

出生前のアルコール暴露は胎児性アルコール症候群以外にも悪影響がある

Prenatal alcohol exposure has effects far beyond fetal alcohol syndrome 14-NOV-2004 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-11/ace-pae110804.php Alcoholism: Clinical & Experimental Researchの11月号に発表されたJoseph L. Jacobsonらによる…

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EurekAlertより

フランス産豚肉及び乳加工品含有加工食品に対する暫定輸入禁止

(2004.11.10) http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/data/office_pre.taf?f=user_detail&num=879 オランダ・ドイツ・ベルギーで動物用飼料にダイオキシン汚染が発見され、これを購入した農場で生産された牛乳からダイオキシンが検出されたという情報により…

小学生嗜好食品製造業者特別取り締まり結果

(2004.11.10) http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=569 食品医薬品安全庁ソウル食薬庁は去る10月25日ｔから8日間、子ども達が好むお菓子類製造及び輸入業者69カ所の特別取り締まりを行った結果、食品衛生法違反で25業者…

ペペロデー販売お菓子類流通期間変造業者摘発

(2004.11.10) http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=570 食品医薬品安全庁大邱地方食薬庁は11月11日（ペペロディ）に多数販売されるお菓子類の流通期限改ざんなどを行っていたお菓子類販売業者を摘発したと発表した。今…

健康機能食品のビタミン/無機質上限値設定Workshop

(2004.11.09) http://www.hfoodi.net/bbs/notice_view.asp?sfield=&skey=&GoToPage=1&intIdx=165 2004年韓国栄養学会秋季大会中に「健康機能食品のビタミン/ミネラル上限値設定ワークショップ」が開催される。健康機能食品のビタミン/無機質安全性評価韓国…

健康機能食品の安全性評価と開発シンポジウム案内

(2004.11.09) http://www.hfoodi.net/bbs/notice_view.asp?sfield=&skey=&GoToPage=1&intIdx=166 2004年韓国食品衛生安全性学会で、「健康機能食品の安全性評価と開発」と題したシンポジウムが開催されるので、関心のある方は参加して下さい。主要内容健康…

食品の栄養成分表示の読み方と利用方法解説　更新

How to Understand and Use the Nutrition Facts Label June 2000; Updated July 2003 and November 2004 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/foodlab.html KFDA 韓国

幼少期の栄養不良は低IQと反社会的行動につながる

Malnutrition in early years leads to low IQ and later antisocial behavior, USC study finds 10-NOV-2004 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-11/uosc-mie111004.php American Journal of Psychiatryの11月号に発表された南カリフォルニア大学…

ロンドンの若い薬物利用者の間でC型肝炎が流行域に達している

Hepatitis C at epidemic levels among young injectors in London 11-NOV-2004 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-11/icl-hca111004.php British Medical Journalに本日発表された研究によれば、若い注射薬物利用者の10人に4人がC型肝炎に感染し…

ビタミンEの過剰摂取は健康に悪いかもしれない

10 November 2004 Excess vitamin E may harm health http://www.nature.com/news/2004/041108/full/041108-9.html ビタミンE錠剤を買うのは財布に悪いだけではないかもしれない。ビタミンE入りサプリメントを毎日飲むと死亡リスクが高まるかもしれない。ビ…

スターアニス茶は乳児には有害

Star Anise Tea Can Be Toxic to Infants Wednesday, November 10, 2004 http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/news/fullstory_21195.html 乳児のコリック（年少乳児における，泣いたり刺激に反応したりすることを伴う胃腸の疼痛痙攣で，空気のえん下，感情的…

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Medline Plusより

航空機の飲料水

Airline Water Supplies http://www.epa.gov/airlinewater/ EPAは2004年8月と9月に、158の国内線及び国際線航空機の飲料水の試験を行い、9月20日に12.6%がEPA基準に適合しないという予備的データを発表した。 2004年11月9日、EPAは12の主要な米国の航空会社…

飲料及び食品中フッ化物データベース

USDA National Fluoride Database of Selected Beverages and Foods October 2004 http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/Fluoride/fluoride.pdf PDF版 http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/Data/Fluoride/fluoride.xls エクセル版お茶の含量が多…

遺伝子組換え食品及び飼料

登録リストにNK603を追加した。 http://europa.eu.int/comm/food/food/biotechnology/authorisation/commun_register_en.htm USDA 米国

健康及び環境リスクに関する科学委員会

Risk Assessment: Scientific Committee on Health and Environmental Risks: 委員名簿及び経歴 Members and CVs http://europa.eu.int/comm/health/ph_risk/committees/04_scher/scher_members_en.htm 諮問された課題 Questions: http://europa.eu.int/comm…

パーム油のSudan IV混入続報

Contamination of Ghana UK Trade Zomi pure palm oil with Sudan IV dye Wednesday, 10 November 2004 http://www.food.gov.uk/enforcement/alerts/ghanaukzomialertCONTAMINATION OF BFW BRAND PALM OIL WITH SUDAN IV DYE Wednesday, 10 November 2004 ht…

FSAニュース43号（2004年11月号）が発行された。

http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/FSASUPP.pdf

遺伝子組換え食品に関する同意文書

Consensus Document on "Food Safety and GMOs" http://www.europabio.org/documents/Italian%20Consensus%20on%20GMOs.pdf イタリアの18の学会が協同で署名した文書。現在販売されている遺伝子組換え食品の安全性に問題はないとしている。 FSA 英国

殺虫剤がパーキンソン病を促進、運動には予防効果がある

PESTICIDES MAY PROMOTE PARKINSON'S DISEASE AND EXERCISE MAY OFFER PROTECTION, ACCORDING TO NEW REPORTS http://apu.sfn.org/content/AboutSFN1/NewsReleases/am2004_parkinsons.html 霊長類を用いた実験で、「オーガニック」殺虫剤ロテノンへの慢性暴…