食品安全情報blog過去記事

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2005-05-01から1ヶ月間の記事一覧

Codex

FULL REPORTS OF RECENT SESSIONS http://www.codexalimentarius.net/web/reports.jsp?lang=en 新鮮果物野菜部会報告書がアップされている Codex Committee on Fresh Fruits and Vegetables Session 12

化学農薬の毒性データベース作成ガイドライン

Guidelines for Developing a Toxicological Database for Chemical Pest Control Products (DIR2005-01) May 27, 2005 - 93Kb http://www.pmra-arla.gc.ca/english/pdf/dir/dir2005-01-e.pdf カナダにおける農薬(化学物質)の申請に必要な毒性学的データに…

ヘルスカナダは消費者に対し、Master's Miracleの自然健康製品を使用しないよう警告

Health Canada warns consumers not to use any natural health products from the Master's Miracle May 30, 2005 http://www.hc-sc.gc.ca/english/protection/warnings/2005/2005_49.html Master's Miracleが輸出又は販売したナチュラルヘルス製品に、有害…

ヘルスカナダは消費者に対し、Tedco, Inc.社の自然健康製品を使用しないよう警告

Health Canada warns consumers not to use any natural health products from Tedco, Inc. May 30, 2005 http://www.hc-sc.gc.ca/english/protection/warnings/2005/2005_50.html Tedco, Inc.社が輸出又は販売したナチュラルヘルス製品に、有害な細菌が含ま…

調査官は薬物の間違いをつきとめる

Coroner to probe drug mishandling May 30, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050530/txt/050530en05004.htm 一般開業医に通院していた83才の男性と86才の女性が死亡した件で、"simethicone"シメチコンと表示されていた処方薬が…

WHOは保健分野の専門家に対しタバコ制御に積極的に関与するよう要請

WHO urges health professionals to engage in tobacco control 31 May 2005 http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2005/pr22/en/index.html 5月31日は世界禁煙デーである。 最近の調査では保健分野の専門家に禁煙技術についての訓練不足が明らかに…

エコ農業における遺伝子改変生物(GVO)禁止制御に関する情報

30.05.2005 http://www.bfr.bund.de/cm/208/kontrolle_des_gvo_verbots_im_oekolandbau.pdf 「エコロジカル農業」に関する助言において、遺伝子改変生物(GVO 注:ドイツ語)やGVOに由来するものの使用は禁止されている。エコロジカル農業における遺伝子改変…

BfR ドイツ

マウスの実験によりプラスチックの発ガンリスクが主張される

Mouse study claims plastics pose cancer risk 27 May 2005 http://www.nature.com/news/2005/050523/full/050523-12.html マウス胎仔にビスフェノールA 250 ng/kg体重/日を投与し、生後4日で投与を中止した。周産期にビスフェノールA暴露された動物の乳腺…

Coleus forskohlii含有製品による中毒

Poisonings from Coleus forskohlii containing products Last updated: 27 May 2005 http://medicines.mhra.gov.uk/ourwork/licensingmeds/herbalmeds/herbalsafety.htm イタリア規制当局から、ハーブColeus forskohlii(コリウス、シソ科)を含む製品を摂…

BfRはソフトPVC製おもちゃについての警告を推奨

27.05.2005 http://www.bfr.bund.de/cm/216/bfr_empfiehlt_warnhinweis_fuer_spielzeug_aus_weich_pvc.pdf ソフトPVCのおもちゃの一部又は全部を飲み込んだ場合、ヒトの消化管の中で硬化し、堅い尖った部分ができてそれが生体を傷つける可能性があることにつ…

BfR ドイツ

パラレッド

検索ワードに「パラレッド&食品添加物」というのが増えてきているのですが、パラレッドは食品添加物ではありません。違法なのですからスパイスのビンに表示されていることもないはずです。

中西先生の名誉毀損裁判について

(一回目の審議の様子についてはid:rnaさんが報告しているのでそちらを参照 http://d.hatena.ne.jp/rna/20050527)私がこの件に注目しているのは、情報を発信する立場の人間として看過できないと思うからです。特に提訴理由 「環境ホルモン問題は終わった」…

粉末パプリカ中のパラレッドに関するリスク評価

http://www.afssa.fr/Ftp/Afssa/29726-29727.pdf 2005年4月26日付で評価を依頼された。 パラレッドは食品用としては認可されていない色素である。 ・この物質の毒性データは変異原性が陽性であるということのみである。 ・発がん性があると考えられるSudan I…

Fiddleheads(ゼンマイ様の若葉)の食品安全規制

Food Safety Measures For Fiddleheads May 26, 2005 http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/newcom/2005/20050526e.shtml CFIAは消費者に対し、新鮮なFiddleheadsは食べる前に適切に調理すべきであると再度警告する。 Fiddleheadsはシダ類の食べら…

A&Eの医師らは先端の鋭利な台所用包丁を禁止するよう提案

A&E doctors call for ban on pointed kitchen knives 26-May-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-05/bmj-adc052505.php BMJ Volume 330 pp 1221-2 今週号のBMJで、救命救急医らが暴力による犯罪や死亡を減らすために先端が長くて鋭利な包丁…

銃による暴力を目撃するとその子どもが暴力をふるう可能性が高くなる

Witnessing gun violence increases likelihood that a child will also commit violent crime 26-May-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-05/hms-wgv052505.php 暴力は感染症のようなもの Scienceの5月27日号に発表された論文によれば、銃に…

予備的データではソーダと甘い飲料がアメリカンダイエットの主なカロリー源であることが示唆される

Preliminary data suggest that soda and sweet drinks are the main source of calories in American diet 26-May-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-05/tu-pds052605.php 今年4月のExperimental Biology Conferenceで提示されたOdilia Ber…

EurekAlertより

食品の栄養とリスクに関する本

May 16, 2005 http://www.afssa.fr/Object.asp?IdObj=29658&Pge=0&CCH=050523175825:26:4&cwSID=05E177E322F54D7F855E5D40B3B788EB&AID=0 AFSSAの食品の栄養とリスクに関する本が5月13日から書店で販売される。 nutrition et les risques alimentaires http:…

食品基準の改正

Amendment 78 (FSC 20) 26 May 2005 http://www.foodstandards.gov.au/standardsdevelopment/gazettenotices/amendment7826may2005.cfm 今回の改正に含まれる内容 加工助剤としてのヨウ素とオクタン酸、新規食品としてのUlkenia sp.由来DHAに富む微小藻類油…

クロム化ひ酸銅CCA処理木材についてのファクトシート

Fact Sheet on Chromated Copper Arsenate (CCA) Treated Wood May 2005 http://www.pmra-arla.gc.ca/english/pdf/fact/fs_cca-e.pdf カナダPMRAと米国EPAは共同でCCAの再評価を行っている。再評価は2006年に完了予定である。カナダでは住居用木材のCCA処理…

食品安全ホイールゲーム

Food Safety Wheel Game http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/educ/gamejeu/gamejeue.shtml#questchienf 食品の安全に関する知識を確認するために作られたゲーム。 子ども用バージョン更新 Kids Food Safety Wheel Questions PMRA カナダ

保健相は保健商品の副作用についての検索可能なオンラインデータベースの運用開始を告知

Minister Dosanjh announces the launch of a searchable online database of health product adverse reactions May 25, 2005 http://www.hc-sc.gc.ca/english/media/releases/2005/2005_46.html カナダの人々が迅速に・直接最新のHealth Canada's Canadian…

旨味についての総説

Food Technology, 2005, 59 ( 5) 24 - 29 http://members.ift.org/NR/rdonlyres/7A592460-1C4C-4066-B562-26567D2FDEEE/0/0505marcus.pdf ヘルスカナダ

Which?による栄養表示調査報告書

Which? report on nutrition labelling 英国の消費者団体Which?の雑誌に最近発表された報告によれば、製造業者や販売者が使用している「低脂肪」「より健康的」「栄養たっぷり」「栄養強化」などの表示は消費者を誤解させる。 Which?の行った加工食品の栄養…

EFSAピアレビュー予定の第2段階農薬リスト:更新

Update: List of active substances of the 2nd stage to be peer reviewed by EFSA 25 May 2005 http://www.efsa.eu.int/science/praper/praper_guidance/936_en.html RSSL Food e-news: EDITION 236: 18 - 25 MAY 2005より http://www.rssl.com/OurService…

EFSAピアレビュー予定の新規物質リスト:更新

Update: List of new active substances to be peer reviewed by EFSA 25 May 2005 http://www.efsa.eu.int/science/praper/praper_guidance/937_en.html

農薬フォーラム2004 年次報告書

PESTICIDES FORUM 2004 ANNUAL REPORT 25 May 2005 http://www.defra.gov.uk/news/2005/050525a.htm 農薬フォーラム2004の年次報告書・農薬の環境影響に関する報告書・最善の方法や研究成果を共有するにはどうすればいいか、の3つの報告書が発表された。 Pes…