食品安全情報blog過去記事

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2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧

その他

‘The Doctors’ と ‘The Dr. Oz Show’の内幕を暴露する:我々の解析が明らかにしたこと Pulling back the curtain on ‘The Doctors’ and ‘The Dr. Oz Show:’ What our analysis revealed February 22, 2018 Ranit Mishori, MD https://www.healthnewsreview.o…

論文

何故一部のキノコは「マジック」なのか? Why are some mushrooms 'magic?' 27-Feb-2018 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-02/osu-was022718.php サイケデリックキノコはその「魔法の」性質を、キノコを食べる昆虫を撃退するために発展させてき…

SCCS/1555/15のo-フェニルフェノール、ナトリウムo-フェニルフェネート及びカリウムo-フェニルフェネートの保存料としての使用についての意見への補遺

EU

Addendum to the Opinion on the use as preservative o-Phenylphenol, Sodium o-phenylphenate and Potassium o-phenylphenate ref. SCCS/1555/15 https://ec.europa.eu/health/sites/health/files/scientific_committees/consumer_safety/docs/sccs_o_217.…

警告文書

FDA

Terra Biological LLC 7/18/17 https://www.fda.gov/ICECI/EnforcementActions/WarningLetters/2017/ucm598171.htm CRONaxal(オキサロ酢酸)製品の宣伝が未承認医薬品あるいは医療用食品としての表示違反

保健省はBassettコミッショナーと彼女の禁煙「ナンバー」を強調した新しい禁煙メディアキャンペーンを開始

NYC

Health Department Launches New Anti-Smoking Media Campaign Featuring Commissioner Bassett and Her Quit Smoking “Number” http://www1.nyc.gov/site/doh/about/press/pr2018/pr012-18.page Dr. Mary T. Bassett保健部長はもと喫煙者で5回も禁煙して禁…

新しい育種技術に関する意見募集書を発布

Consultation paper on New Breeding Techniques released 15/02/2018 http://www.foodstandards.gov.au/Pages/Consultation-paper-on-New-Breeding-Techniques-released.aspx オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、新しい育種技術と食品…

その他

2018年に選挙に出ようとする科学者に会う Science Meet the scientists running to transform Congress in 2018 By Jeffrey MervisFeb. 22, 2018 http://www.sciencemag.org/news/2018/02/meet-scientists-running-transform-congress-2018 がん研究者として…

論文

水産業の世界の足跡 The global footprint of fisheries 22-Feb-2018 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-02/uoc--tgf022218.php 世界の漁船団は大きいので宇宙から見える。UCSBの研究者らは世界の漁業をほぼリアルタイムで追跡するために協力。S…

食品部門のEUリスク評価:欧州委員会は透明性についてパブリックコメントを募集する

EU

EU risk assessments in food sector: EC launches public consultation on transparency 23 January 2018| https://ec.europa.eu/info/news/eu-risk-assessments-food-sector-ec-launches-public-consultation-transparency-2018-jan-23_en 2018年3月20日ま…

高血圧のあるあるいはない成人の、自己申告による食事からのナトリウム削減のための助言の受け取りととった行動−プエルトリコの9州 2015

CDC

Self-Reported Receipt of Advice and Action Taken To Reduce Dietary Sodium Among Adults With and Without Hypertension — Nine States and Puerto Rico, 2015 MMWR / February 23, 2018 / 67(7);225–229 https://www.cdc.gov/mmwr/volumes/67/wr/mm6707…

有害物質のバイオモニタリングに疫学研究を使うこと

The use of epidemiologic studies for the biomonitoring of harmful substances 23-02-2018 https://www.rivm.nl/en/Documents_and_publications/Scientific/Reports/2018/februari/The_use_of_epidemiologic_studies_for_the_biomonitoring_of_harmful_su…

オンラインショップの製品選択や情報は欠陥がある

Shortcomings in product selections and information provided by online shops 23.2.2018 https://www.evira.fi/en/foodstuff/current-issues/2018/shortcomings-in-product-selections-and-information-provided-by-online-shops/ EVIRAの行った研究によ…

アイルランドはオンラインで販売されている食品のEU全域インターネット掃除に参加

Ireland Takes Part in EU-Wide Internet Sweep of Food Sold Online Friday, 23 February 2018 https://www.fsai.ie/news_centre/press_releases/food_sold_online_23022018.html FSAIはEU合同調査の結果を発表し、食品事業者にオンラインでの食品の販売や…

コンプライアンステスト結果月例報告

HK

香港食品安全センター Monthly Report on Results of Compliance Test 23 Feb 2018 http://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_act/nl_compliance_test_results_jan_2018.html (「ローストカシューナッツの栄養成分表示100gあたり132mgのナトリウムが…

Regulation (EU) 2015/2283 のArticle 10に従って新規食品認可を申請する場合の行政ガイダンス

Administrative guidance on the submission of applications for authorisation of a novel food pursuant to Article 10 of Regulation (EU) 2015/2283 February 2018 http://www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/1381e チェックリストと表のテンプレ チ…

新しい育種技術に関する意見募集書を発布

Consultation paper on New Breeding Techniques released 15/02/2018 http://www.foodstandards.gov.au/Pages/Consultation-paper-on-New-Breeding-Techniques-released.aspx あとで

NTP研究報告案の次回ピアレビュー

NTP

Upcoming Peer Reviews of Draft NTP Research Reports https://ntp.niehs.nih.gov/about/org/sep/rrprp/meetings/index.html CLARITY-BPAコア試験について April 26, 2018 Peer Review of the Draft NTP Research Report on the CLARITY-BPA Core Study 最…

ビスフェノールAに関する国家毒性プログラムの報告書案について、食品動物用医薬品部副長官Stephen Ostroff医師の発言

FDA

Statement from Stephen Ostroff M.D., Deputy Commissioner for Foods and Veterinary Medicine, on National Toxicology Program draft report on Bisphenol A February 23, 2018 https://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm598100.h…

論文

農業、環境、毒性学的性質への遺伝子組換えトウモロコシの影響:21年のフィールドデータのメタ解析 Impact of genetically engineered maize on agronomic, environmental and toxicological traits: a meta-analysis of 21 years of field data Elisa Pelle…

ワークショップ:急性経口全身毒性の予想モデル

NTP

Workshop: Predictive Models for Acute Oral Systemic Toxicity April 11-12, 2018 https://ntp.niehs.nih.gov/pubhealth/evalatm/3rs-meetings/tox-models-2018/index.html 事前登録4月6日まで LD50の値を根拠にハザードを分類しているものの動物実験代替…

CFSAN教育リソースライブラリー

FDA

CFSAN Education Resource Library https://epublication.fda.gov/epub/ 約300の出版物(PDFから動画まで)ライブラリー

2018年2月6-7日の会合の議題とペーパー

COT

COT Meeting: 6 -7 February 2018 Last updated: 22 February 2018 https://cot.food.gov.uk/cot-meetings/cotmeets/cot-meeting-27-october-2015-0 ・乳幼児の食事中のオクラトキシンAについての声明案 ・乳幼児の食事中のマンガンのリスクについての声明案…

オンラインで販売される食品

EU

Online offered food (2017) https://ec.europa.eu/food/safety/official_controls/legislation/ccp/online-offered-food-2017_en 2017年に欧州委員会はオンラインで販売されている食品に対する最初のEU協調コントロール計画を行った。目的は加盟国に対してE…

RASFF 2018年第07週

EU

警報通知(Alert Notifications) スリランカ産チルドマグロロインにヒスタミン(208 mg/kg)、インドネシア産ほうろう製調理器具からのカドミウムの溶出(0.11; 0.04 mg/kg)、ペルー産ブドウにメソミル(0.34 mg/kg)・ジメトエート(0.20 mg/kg)及び未承認物質オ…

意見

フェノキシカルブの既存MRLsのレビュー Review of the existing maximum residue levels for fenoxycarb according to Article 12 of Regulation (EC) No 396/2005 EFSA Journal 2018;16(1):5155 [34 pp.]. 23 January 2018 https://www.efsa.europa.eu/en/e…

その他

コーヒーの健康影響議論 Coffee Health Effects Debated ByValley View News - Feb 12, 2018 http://sundial.csun.edu/2018/02/coffee-health-effects-debated/ もうすぐカリフォルニアがコーヒーショップにコーヒーカップにがん警告を刷るよう要求する可能…

論文

ノー、飲酒すれば90過ぎまで長生きできる、ことはない No, Drinking Alcohol Won't Make You Live Past 90 By Brandon Specktor, Senior Writer | February 21, 2018 https://www.livescience.com/61824-drinking-alcohol-longer-life-explainer.html 最近の…

意見等

各種穀物のフェンヘキサミドの既存MRLs改訂 Modification of the existing maximum residue levels for fenhexamid in various crops EFSA Journal 2018;16(1):5158 [21 pp.]. 19 January 2018 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/5158 申請者は…

気候変動と食品安全−EFSAの調査に協力して

Climate change and food safety – complete the EFSA survey 21 February 2018 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/180221 3月7日まで 気候変動と食品安全新興リスク(Climate change and Emerging risks for Food Safety)についてのCLEFSAプロジェク…

低炭水化物か低脂肪か?どちらのダイエットも効果がある

NHS

Low-carb or low-fat diet? Both work well Wednesday February 21 2018 https://www.nhs.uk/news/food-and-diet/low-carb-or-low-fat-diet-both-work-well/ Daily Telegraphが「ますます流行している低炭水化物ダイエットはこれまでの低脂肪ダイエットより…