The authority of Taiwan – Report of「SPICE HUNTER 卡宴辣椒粉 (SH01171 081057-011713 RED PEPPER CAYENNE, (POWDER)) 」 imported from the U.S. to Taiwan was found to contain a colouring matter, Sudan IV (蘇丹色素四號), at a level which is not…

Prepackaged snowy mooncake not in compliance with Food and Drugs (Composition and Labelling) Regulations Friday, October 12, 2018 https://www.cfs.gov.hk/english/unsat_samples/20181012_7163.html 食品安全センターが検査したところ、マレーシア…

食品安全センターはソウギョのサンプルに微量のマラカイトグリーンを検出する CFS finds traces of malachite green in grass carp samples Wednesday, October 10, 2018 https://www.cfs.gov.hk/english/press/20181010_7156.html 食物環境衛生署及び食品安…

ワタリガニのサンプルに獣医用医薬品のクロラムフェニコールを検出する Veterinary drug chloramphenicol found in blue crab sample Thursday, September 27, 2018 https://www.cfs.gov.hk/english/press/20180927_7132.html 食物環境衛生署及び食品安全セ…

食品安全センターはソウギョ及びソウギョの浮袋のサンプルに微量のマラカイトグリーンを検出する CFS finds traces of malachite green in grass carp and grass carp fish maw samples Monday, September 24, 2018 https://www.cfs.gov.hk/english/press/20…

Excessive pesticide residues found in a Spinach samples Friday, Sept 14, 2018 https://www.cfs.gov.hk/english/unsat_samples/20180914_7117.html 食品安全センターがほうれん草を検査したところ、シハロトリンが最大残留基準0.2ppmのところ0.76検出さ…

CFS finds trace of malachite green in prepackaged eel sample Wednesday, September 5, 2018 https://www.cfs.gov.hk/english/press/20180905_7103.html 食物環境衛生署及び食品安全センターが日本からの輸入委託食品を調査したところ、千葉産サツマイモ…

バナナに基準値超過の残留農薬が検出された Pesticide residue exceeds legal limit in banana sample Friday Aug 24, 2018 https://www.cfs.gov.hk/english/unsat_samples/20180824_7091.html 食品安全センターが定期的な食品サーベイランスプログラムを行…

CFS finds trace of malachite green in prepackaged eel sample 21 Aug 2018 https://www.cfs.gov.hk/english/press/20180821_7085.html 食物環境衛生署及び食品安全センターは、包装うなぎのサンプルに微量のマラカイトグリーンが検出されたと発表した。定…

法令違反サンプル結果。キュウリに基準値超過の残留農薬が検出された Pesticide residue exceeds legal limit in Cucumber sample Monday Aug 20, 2018 https://www.cfs.gov.hk/english/unsat_samples/20180820_7082.html 食品安全センターが定期的な食品サ…

乾燥アプリコット及び保存用カラシナのサンプルに基準値超過の保存料が検出され食品表示規則に違反している Excessive preservative found in dried apricot and preserved leaf mustard samples and in breach of food labelling regulation 9 Aug 2018 htt…

Excessive pesticide residues found in three Chinese wolfberry leaf samples Friday, July 27, 2018 https://www.cfs.gov.hk/english/unsat_samples/20180727_7057.html 食品安全センターが検査したところ、クコの葉のサンプル3つにおいて、アセタミプリ…

The authority of Macao – Alert on a batch of sour pickled green mustard (place of origin: Thailand) by fa. e. fa Songheng was found to contain level of sulphur dioxide not complying the Macau’s standard. 31 July 2018 https://www.cfs.gov.hk…

Fresh beef sample found to contain sulphur dioxide Wednesday, July 25, 2018 http://www.cfs.gov.hk/english/press/20180725_7055.html 食物環境衛生署及び食品安全センターは、生の肉への使用が禁じられている保存料である二酸化硫黄が生の牛肉サンプル…

生の豚肉のサンプルに二酸化硫黄が検出された Fresh pork sample found to contain sulphur dioxide Friday, 13 July 2018 http://www.cfs.gov.hk/english/press/20180713_7032.html 食物環境衛生署及び食品安全センターは、生の肉への使用が禁じられている…

Consumers urged not to consume prepackaged ginger powder contaminated with aflatoxins July 5, 2018 http://www.cfs.gov.hk/english/press/20180705_7005.html インド産、SpiceBoxオーガニックジンジャーパウダー アフラトキシン20µg/ kg（基準15µg/kg）…

Monthly Report on Results of Compliance Test Last revision date: 24 May 2018 http://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_act/NL_Compliance_Test_Results_APR_2018.html 2018年4月分 54検体調べて4検体違反 違反内容：ハチミツにタンパク質1.0g/…

Prepackaged chocolate not in compliance with nutrition label rules May 15, 2018 http://www.cfs.gov.hk/english/unsat_samples/20180515_6917.html イタリア産Zainiチョコレートサンタのナトリウムが表示されている量100gあたり56mgなのに検出されたの…

Prepackaged chocolate not in compliance with nutrition label rules Tuesday, May 8, 2018 http://www.cfs.gov.hk/english/unsat_samples/20180508_6910.html オーストラリア産キャドバリーチョコレートのナトリウムが100gあたり3mgと表示されているが試…

香港食品安全センター Sample of prepackaged candy not in compliance with nutrition label rule March 6, 2018 http://www.cfs.gov.hk/english/unsat_samples/20180306_6809.html 台湾森永が製造した森永ブランドの黒糖ミルクキャラメル 栄養成分表示のナ…

香港食品安全センター Monthly Report on Results of Compliance Test 23 Feb 2018 http://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_act/nl_compliance_test_results_jan_2018.html (「ローストカシューナッツの栄養成分表示100gあたり132mgのナトリウムが…

Oyster sauce batch mislabelled December 06, 2017 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2017/12/20171206_190437.shtml 食品安全センターはサンプルの台湾産オイスターソースのナトリウムの表示が申告された栄養表示と一致しないことを見つ…

Excess dioxins found in crab sample December 22, 2017 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2017/12/20171222_173425.shtml 食品安全センターは本日、中国本土からの毛ガニに超過濃度のダイオキシンが検出されたと発表した。中国産毛ガニは…

Gov't to review milk formula restriction October 17, 2017 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2017/10/20171017_125022.shtml 食品安全センターは調製粉乳の輸出制限を解除するかどうか検証のため最新の統計データを研究する予定である。

Salt, sugar label scheme launched October 20, 2017 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2017/10/20171020_173900.shtml 消費者にわかりやすく食品包装上に塩分や糖の表示をするよう食品業界に推奨するための計画が開始された。食品及び薬…

Infant formula mislabelled October 20, 2017 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2017/10/20171020_170140.shtml 食品安全センターは缶入り調製粉乳サンプルの栄養表示と一致しないビタミン含有を検出した。アイルランドからのSimilacフォ…

Dioxins found in Taiwan crab sample October 16, 2017 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2017/10/20171016_180838.shtml 食品安全センターは台湾の水産養殖場からの毛ガニサンプルに超過ダイオキシンが検出されたと公表した。ダイオキシ…

Bogus health documents probed September 21, 2017 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2017/09/20170921_202914.shtml 食品安全センターはブラジルから輸入された冷凍肉（鶏肉の脚や家禽の内臓を含む）の疑惑のある偽造衛生証明書を発見し…

Imported EU eggs withheld from sale August 14, 2017 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2017/08/20170814_223042.shtml 食品安全センターは消費の安全が検査で確認されるまでヨーロッパから輸入した卵の販売を保留にする。オランダの卵に…

Swordfish item fails safety check August 04, 2017 http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2017/08/20170804_180745.shtml 食品安全センターは台湾から輸入したメカジキ使用食品に過度の水銀を検出した。市民に食べないよう、業者に販売、使用…