包装うなぎのサンプルに微量のマラカイトグリーンが検出された

CFS finds trace of malachite green in prepackaged eel sample
21 Aug 2018
https://www.cfs.gov.hk/english/press/20180821_7085.html
食物環境衛生署及び食品安全センターは、包装うなぎのサンプルに微量のマラカイトグリーンが検出されたと発表した。定期的なサーベイランスプログラムの検査において、9.7ppbのマラカイトグリーンが含まれることが分かった。