食品安全情報blog過去記事

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2017-08-01から1ヶ月間の記事一覧

その他

SMC NZ 高炭水化物食は健康状態の悪さと関連−専門家の反応 High carb diet linked to poorer health – Expert Reaction August 30th, 2017. https://www.sciencemediacentre.co.nz/2017/08/30/high-carb-diet-linked-poorer-health-expert-reaction/ SMC UK…

論文

元素状硫黄の使用とその農業コミュニティ(カリフォルニア、米国)での小児肺機能と呼吸器症状との関連 Elemental Sulfur Use and Associations with Pediatric Lung Function and Respiratory Symptoms in an Agricultural Community (California, USA) Rac…

ピーナッツアレルギーのある消費者に複数のリコールについて警告

Consumers with peanut allergies alerted to mulitple recalls 30/08/2017 http://www.foodstandards.gov.au/media/Pages/Consumers-with-peanut-allergies-alerted-to-mulitple-recalls.aspx FSANZはピーナッツアレルギーのある消費者に、表示されていない…

FDAはヒト用食品の予防的管理規則のためのガイダンス案の第6章を発表

FDA

FDA Releases Sixth Chapter of Draft Guidance for the PC-Human Food Rule August 30, 2017 https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm573228.htm 食品施設向けの、病気の原因となる細菌による汚染を予防するための、焼いたり調理したり…

AFSCA (Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire)

(FASFC:Federal agency for the Safety of the Food chain) 卵のフィプロニル Fipronil in eggs http://www.afsca.be/businesssectors/foodstuffs/incidents/fipronil/ 消費者向けFAQ 1. フィプロニルとは? フィプロニルはシラミ、ダニ、家畜の無脊椎動物…

その他

TINA 訪問販売協会(DSA)会員企業による違法な健康宣伝がいまだにインターネットを汚している Illegal Health Claims By DSA Companies Still Litter Internet August 28th, 2017 https://www.truthinadvertising.org/illegal-health-claims-dsa-companies-…

SMC UK

脂肪を高炭水化物に置き換える研究への専門家の反応 expert reaction to study of replacing fat with high carb intake August 29, 2017 http://www.sciencemediacentre.org/expert-reaction-to-study-of-replacing-fat-with-high-carb-intake/ The Lancet…

論文

自己免疫疾患は心血管系と死亡リスクが増加 Autoimmune diseases increase cardiovascular and mortality risk 29-Aug-2017 https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-08/idm-adi082817.php 約100万人を6年間モニタリングして確認された。 Heartに発表…

ファクトファイル更新

WHO

栄養に関する10の事実 10 facts on nutrition http://www.who.int/features/factfiles/nutrition/en/ (栄養不良を問題にしていて母乳のところで突然肥満予防に有効と言っている。それに矛盾を感じないのだろうか?)

ファクトシート更新

WHO

転倒 Falls http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs344/en/ やけど Burns http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs365/en/ (料理は危険) 自殺 Suicide http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs398/en/

2017ARCS 年次会合でのTGAのプレゼン

TGA

TGA presentations: 2017 ARCS Annual Conference, 22-24 August 2017 30 August 2017 http://www.tga.gov.au/tga-presentations-2017-arcs-annual-conference-22-24-august-2017 各種話題についての多数のプレゼン資料が掲載されている

USDAは'FoodKeeper'アプリにリコール情報を統合

USDA Integrates Recalls Information into 'FoodKeeper' Application WASHINGTON, August 29, 2017 https://www.usda.gov/media/press-releases/2017/08/29/usda-integrates-recalls-information-foodkeeper-application FoodKeeperアプリを更新し、USDAとF…

卵のフィプロニル

Fipronil in eggs http://www.afsca.be/businesssectors/foodstuffs/incidents/fipronil/ 英語版 (あとで)

その他

フィプロニルスキャンダル後の卵の販売回復 Egg sales recover following fipronil scandal August 28, 2017 http://www.dutchnews.nl/news/archives/2017/08/egg-sales-recover-following-fipronil-scandal/ オランダの卵販売は2週間のスランプを経て通常通…

論文

UMass Amherstのミツバチの健康研究はかつて期待された化合物に天然の薬効はないことを発見 UMass Amherst study of bee health finds no natural medicine in once-promising compound https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-08/uoma-uas082817.php…

表示されていないピーナッツのため豆ペーストリコール−さらなるリコールの可能性

Bean paste recalled due to undeclared peanut – more recalls possible 28/08/2017 http://www.foodstandards.gov.au/media/Pages/soy-paste.aspx 韓国の味付きニンニク胡麻味噌製品(Chung Jung One)がリコールされている 現在他の類似ブランド製品の調査…

あれって食中毒だったんじゃ?

Are You Sure It Wasn’t Food Poisoning? Aug 28, 2017 https://www.usda.gov/media/blog/2017/08/28/are-you-sure-it-wasnt-food-poisoning 米国の食品供給は世界でも最も安全なものの一つであるが、それは我々の食品に全ての病原菌がいないということを意…

シガテラ魚中毒−ベリーズ:バラクーダ、警告

Ciguatera fish poisoning - Belize: barracuda, alert 2017-08-28 http://www.promedmail.org/post/5279734 Date: Sat 26 Aug 2017 Source: Amandala [edited] 毎年、熱帯あるいは亜熱帯地方に生活しているあるいは訪問する1万人から5万人がシガテラ魚中毒…

無視されてきた、あまり利用されてこなかった作物種を促進する

FAO

Promoting neglected and underutilized crop species 28 August 2017, http://www.fao.org/news/story/en/item/1032516/icode/ FAOとアフリカオーファン作物コンソーシアムが価値ある食糧資源を守る 前世紀に忘れられていた作物を再発見した。科学者や政治…

リコール:小売店の子供用袋入りヨーグルト

NSW

Recall: Kids yoghurt pouches, various retailers 19 August 2017 http://www.foodauthority.nsw.gov.au/news/recallsandadvisories/product-recall-kids-yoghurt-pouches-calciym Parmalat Australia 社は包装上の過失により窒息の危険の可能性があるとし…

リコール:M Distribution社 – 男性用ハーブサプリメント、Oh Baby! 、JO LMax Extra、RUFF Natural Formula

TGA

M Distribution - male herbal supplements Recall - Oh Baby!, JO LMax Extra and RUFF Natural Formula 25 August 2017 https://www.tga.gov.au/alert/m-distribution-male-herbal-supplements TGA検査により、M Distribution社のOh Baby! 、JO LMax Extra…

安全性警告:Rhino 9 カプセル

TGA

Rhino 9 capsules 28 August 2017 http://www.tga.gov.au/alert/rhino-9-capsules TGA検査により、Rhino 9 カプセルに表示されない成分シルデナフィルを検出した。製品写真あり。

FDAコミッショナーScott Gottlieb医師の、幹細胞療法と再生医療への適切な監視を確保するためのFDAの新しい方針の前進と執行についての声明

FDA

Statement from FDA Commissioner Scott Gottlieb, M.D. on the FDA’s new policy steps and enforcement efforts to ensure proper oversight of stem cell therapies and regenerative medicine August 28, 2017 https://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/…

食品安全確保に役立つカスタマイズ計画を立てる

FDA

Building a Customized Plan to Help Ensure Food Safety August 22, 2017 by FDA Voice By: Jenny Scott https://blogs.fda.gov/fdavoice/index.php/2017/08/building-a-customized-plan-to-help-ensure-food-safety/ 毎日我々は生活におけるハザードの可能…

その他

PTSD患者へのエクスタシーの決定的試験に許可が出た Scienceニュース All clear for the decisive trial of ecstasy in PTSD patients By Kai KupferschmidtAug. 26, 2017 , http://www.sciencemag.org/news/2017/08/all-clear-decisive-trial-ecstasy-ptsd-…

難燃剤とIVFを行っている女性の妊娠を調査した研究への専門家の反応

SMC UK expert reaction to study investigating flame retardants and pregnancies in women undergoing IVF August 25, 2017 http://www.sciencemediacentre.org/expert-reaction-to-study-investigating-flame-retardants-and-pregnancies-in-women-under…

論文

カフェインはヒトの感じられる甘味を減らすかもしれない、アデノシン受容体が味を修飾するという根拠を支持 Caffeine May Reduce Perceived Sweet Taste in Humans, Supporting Evidence That Adenosine Receptors Modulate Taste Ezen Choo, et al., Journa…

ファクトシート:アスベスト:アスベスト関連疾患を無くす

WHO

Asbestos: elimination of asbestos-related diseases Reviewed August 2017 http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs343/en/

食品安全文化のつながり

Food Safety Culture Connections First edition Winter 2017 http://www.foodstandards.gov.au/foodsafety/Pages/Food-Safety-Culture-Connections.aspx 食の安全にとって食品安全文化を埋め込むことが重要である。その一環としてニュースレター(季刊)発…

カナダ政府はカナダ健康対策調査の最新結果を発表し、ヒトバイオモニタリングの10年を祝福する

Government of Canada celebrates 10 years of human biomonitoring with the release of the latest results of the Canadian Health Measures Survey August 24, 2017 https://www.canada.ca/en/health-canada/news/2017/08/government_of_canadacelebrate…