2007-01-01から1年間の記事一覧
今年の記事はこれで最後になります。 ご愛読ありがとうございました。 今年は（も？）食品業界の人たちにとっていろいろ大変な年だったと思います。 難問山積ですが諦めずに少しずつ解決していけたらいいなと思います。 皆様にとって来年が良い年となります…
HK people living longer, growing older December 27, 2007 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/071227/txt/071227en05006.htm 過去25年の間に香港の平均寿命は男性72.3才から79.4才へ、女性78.5才から85.5才になった。人口は1981年の5…
State, National Nutrition Info on Updated Website http://www.ars.usda.gov/is/pr/2007/071227.htm ARSの地域ごとの健康栄養指標情報が更新されたウェブサイトで提供される。 州毎のデータが国と比較できる。 Community Nutrition Mapping Project CNMap,…
Dr. Ruth Kava on Modern Food Processing Thursday, December 27, 2007 http://www.acsh.org/healthissues/newsID.1665/healthissue_detail.asp GM食品に関する議論。 最初に、「遺伝子組換え食品」という名前は実は間違っている。なぜなら我々の食べている…
Scary year December 27, 2007 Elizabeth M. Whelan, Sc.D., M.P.H. http://www.acsh.org/healthissues/newsID.1664/healthissue_detail.asp ワシントンタイムスに掲載された記事 私たちの周りの全てのもの−食べ物や空気や水や消費者製品−ががんや恐ろしい病…
EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より New Research Tools Suggest Cancer And Other Diseases Are Too Complex For Easy Answers, Researchers Say December 26, 2007 http://explore.georgetown.edu/news/?ID=30260 Nature Reviews Cancerの1月号…
Dump the detox Thursday 27 December 2007 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/dec/yuleblog 新年に「デトックス」をしたほうがいいという気になってますか？FSAの主任研究者Andrew Wadge博士はそんなことに思い悩むな、と彼のブログの最新のエ…
Undiagnosed deaths, camels - Saudi Arabia (09): RFI 26-DEC-2007 http://www.promedmail.org/pls/promed/f?p=2400:1001:16546227219278006449::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,40633 サウジアラビアで数千頭のラクダを殺した謎…
（健康機能食品規格チーム 2007.12.21） http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/administrative/policy_view.php?seq=491 勃起不全治療薬と基本的化学構造が類似する合成物質は、「健康機能食品に使用することができない原料」に追加する
（食品管理チーム 2007.12.26） http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/news/press_view.php?seq=1333 食品医薬品安全庁は有害食品の回収を迅速に行うために、消費者団体、学会専門家、食品産業界の参加する政策シンポジウムなどによる多様な意見収集過程…
PUBLIC ACCESS MANDATE MADE LAW December 26, 2007 http://www.taxpayeraccess.org/media/release07-1226.html ブッシュ大統領が、NIHに出資した研究成果をオンラインで公開することを求める規定を含む2007年総合予算案に署名した。この規定によりNIHは現在…
U of M researchers discover fast-acting cyanide antidote 27-Dec-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-12/uom-uom122607.php 現在のシアン解毒薬は作用が遅く静脈内投与が必要であるが、新しい化合物は経口投与が可能で即効性があり、予防…
EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より
Public Health in New York City, 2004-2006 http://www.nyc.gov/html/doh/downloads/pdf/public/triennial_report.pdf
NYC MAYOR BLOOMBERG AND SPEAKER QUINN ANNOUNCE GREEN CART LEGISLATION TO IMPROVE ACCESS TO FRESH FRUITS AND VEGETABLES IN NEIGHBORHOODS WITH GREATEST NEED December 18, 2007 http://www.nyc.gov/portal/site/nycgov/menuitem.c0935b9a57bb4ef3daf…
The Lancet, Volume 370, Supplement 1, December 2007 http://www.thelancet.com/journals/lancet/supplement?issue_key=S0140-6736(07)X6052-5 医学や健康関連の創作ショートストーリー特集。 原稿を募集したところ70件の応募があり、14件を採択。 イメー…
Top health issues of 2008 20 Dec 2007 http://features.us.reuters.com/wellbeing/news/084EE9CE-AF54-11DC-BE9B-FC980DA5.html 1. 未殺菌ミルク （リスクが高いため許可されていないが熱烈に希望する人たちがいる） 2. 脂肪を溶かす （薬品を注入するだけ…
Resolve to Ignore Bogus Health Risks in 2008 December 24, 2007 http://www.acsh.org/news/newsID.1663/news_detail.asp アメリカ人は幻の健康リスクを避けるために時間とエネルギーを浪費すべきではない。米国人はACSHの提示する12のライフスタイル助言…
Anecdotal evidence and aspartame December 21st 2007 http://www.fsascience.net/2007/12/21/anecdotal_evidence 私は科学者としてある種の根拠は他のものより信頼できるものとみなす。例えば最良の方法で実施されてピアレビューを経て出版された二重盲検…
Views needed on novel food draft opinion Friday 21 December 2007 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/dec/pdp 現在食品添加物として使用されているリン酸モノエステル化リン酸架橋デンプン（Phosphated distarch phosphate）を食物繊維源とし…
Food & Veterinary Office - Programme of Inspections 2008 21-12-2007 http://ec.europa.eu/food/fvo/inspectprog/2008_en.pdf 日本もある Pre-listing Evaluation Fish / Fishery Products / Live Bivalve Molluscs General Monitoring (Bonsai exports) …
Opinion of the Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the Commission related to the safety of Allanblackia seed oil for use in yellow fat and cream based spreads 21/12/2007 http://www.efsa.europa.e…
Calcium citrate malate as source for calcium for use in foods for Particular Nutritional Uses and in foods for the general population (including food supplements)[1] - Scientific Opinion of the Panel on Food Additives, Flavourings, Process…
2007-12-18おもちゃやキャンドル、電飾などの安全性 Holiday Safety http://www.hc-sc.gc.ca/iyh-vsv/life-vie/hol-fefe-secur_e.html 食品衛生 Holiday Food Safety http://www.hc-sc.gc.ca/iyh-vsv/food-aliment/holiday-fete_e.html 飲酒 Responsible Hol…
FTC Stops Deceptive “Health Conferences” and Sales of Supposed Herbal Tea Cure-All December 21, 2007 http://www.ftc.gov/opa/2007/12/tea.shtm FTCは虚偽の宣伝により健康製品を売っていた父親と二人の息子及び関連会社の事業を停止した。彼らはAIDS…
企業向けガイド Questions and Answers Regarding the Labeling of Dietary Supplements as Required by the Dietary Supplement and Nonprescription Drug Consumer Protection Act December 2007 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/dsaergu2.html ガイダンス案…
Nutrition Information for Raw Fruits, Vegetables, and Fish December 21, 2007 http://www.cfsan.fda.gov/~dms/nutinfo.html 小売店が購入者に情報提供できるよう、ダウンロードして印刷して使用できるポスター １食分あたりのカロリー・総脂肪・飽和脂肪…
UK urges Japan to stop killing whales 21 December 2007 http://www.defra.gov.uk/news/2007/071221c.htm 英国はEUと他の29ヶ国と一緒に日本政府に南極地域での捕鯨計画JARPA IIを中止するよう公式の外交通知を行った。
Mobile Telecommunications and Health Research (MTHR) Programme 21 December 2007 http://www.hpa.org.uk/hpr/radiation/#aberdeen 2007年9月にMTHR計画は研究の最初の報告書MTHR Report 2007を発表した。この計画が開始されて6年、設立された理由とこれ…
Statement on the Mutagenicity of Terephthalic Acid December 2007 http://www.advisorybodies.doh.gov.uk/pdfs/tpa07.pdf 背景 1. テレフタル酸はテレフタル酸ポリエチレン（PET）製造の出発原料である。PETは飲料瓶などに使用される。 2. テレフタル酸が…
