食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

KFDA

加熱摂取、健康を維持する近道です!

食中毒予防課 2013.04.11 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20112&cmd=v 食品医薬品庁は最近気温が上昇し食中毒発生懸念が高くなったので食中毒予防のために食品を必ず加熱して食べるようにお願いする 食品は充分に加熱する、飲食店や集…

ベンゾピレン超過検出‘ごま油’製品回収措置 

食品管理総括課 2013.04.12 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20123&cmd=v 食品医薬品安全庁はベンゾピレン基準を超過したごま油製品に対して販売中断及び回収措置すると発表した. 回収対象製品はベンゾピレンが4.2ppbおよび3.8ppbが検出…

食品医薬品安全庁、PMMAなど15の新種物質一時麻薬に指定 

薬物政策課/薬理研究課2013.04.15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20128&cmd=v 食品医薬品安全庁は最近国内•外で麻薬類代用品として違法に使われている新種興奮物質 ‘PMMA’ など 15個物質を 4月 15日付けで臨時麻薬類と指定•予告すると…

子供の日備え学校周辺の食品調理•販売業者の指導•点検実施 

食生活安全課 2013.04.15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20130&cmd=v 食品医薬品安全庁は子供の日(5.5)と食品安全の日(5.14)を迎え学校周辺の安全な食品販売及び料理環境を醸成するために4月 22日から 26日まで地方自治体と合同で子供…

食品に使用することができない原料使った‘ヨジュファン’製品回収•廃棄 

危害師範中央調査団 2013.04.15 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20142&cmd=v 食品医薬品安全庁は食品に使うことができない原料であるニガウリの根と茎を使って製造した ‘ヨジュファン’を回収•廃棄措置すると発表した. ※ ニガウリ(学名 …

ペット(PET)ボトル、これが知りたいです!

添加物基準課 2013.04.16 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20148&cmd=v 食品医薬品安全庁は軽く割れにくく炭酸飲料などに多く使われているペット(PET)ボトルについて消費者に正しい情報を提供しようと Q&A 形式の ‘ペット(PET)ボトルに…

味が薄くて美味しい料理集まれ!

栄養安全政策課 2013.04.19 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20183&cmd=v 第1回おいしい料理コンテスト開催 食品医薬品安全庁はナトリウムを減らしながらおいしい料理の開発及びムード醸成のために「第1回おいしい料理コンテスト」をソ…

ベンゾピレン超過検出‘乾物類’製品回収措置 

食品管理総括課 2013.04.23 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20208&cmd=v 食品医薬品安全庁は市中流通中の「本かつお」から基準値を超えるベンゾピレンを検出したため関連製品を販売中断及び回収措置中である。 該当の製品は「富強水産…

賞味期限改ざんした“冷凍食品”販売業者摘発 

釜山地方庁危害師範調査チーム 2013.04.24 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20220&cmd=v 食品医薬品安全庁釜山地方庁は学校給食所に納品される冷凍食品の流通期限を改ざんして販売した食材料供給業社代表の男, 48歳を食品衛生法及び畜産…

旬の春ナムル、よりおいしく安全にお楽しみください!

食品基準課 2013.03.26 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20006&cmd=v 食品医薬品安全庁は本格的な山菜摂取時期を迎え注意事項及び正しい摂取法など情報を提供する 山菜は春の便りであるだけでなく不足しがちなビタミン, ミネラルなども…

‘12年の子ども食生活安全指数の調査•評価結果を発表 

食生活安全課 2013.03.27 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20023&cmd=v 食品医薬品安全庁は子供食生活の安全と栄養水準の客観的な確認•評価のために去年 12ヶ市・道の85地方自治体の ’子供食生活安全指数‘を調査□評価してその結果を発表…

外食!ナトリウムなどの栄養成分を確認してお召し上がりください!

栄養安全政策課/栄養機能研究チーム 2013.03.29 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=20033&cmd=v 食品医薬品安全庁は国民が健康的な食品を選択し、個人の健康状態に応じて摂取を調節するように「外食栄養成分資料集第2巻」を発刊すると発表…

食品医薬品安全庁、性機能特効虚偽誇大•広告業者摘発 

危害師範中央調査団 2013.04.01 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20047&cmd=v 食品医品安全庁は食品を男性性機能に特効があると虚偽誇大広告した販売者 3人と該当の製品の製造•加工業者を食品衛生法違反疑いで非拘束送致したと発表した.…

食品に使用できない添加物を使用する‘でんぷん類’回収と廃棄措置 

危害師範中央調査団2013.04.04 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20078&cmd=v 食品医薬品庁は食品製造•加工業社が、規格外の化合物を消泡剤として使って製造した ‘じゃがいも澱粉', 'さつまいも澱粉’ 製品を回収•廃棄するように措置する…

ダイエット製品虚偽・誇大広告販売業者摘発 

危害師範中央調査団/先端分析チーム2013.04.09 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=20101&cmd=v 食品医薬品庁は有名芸能人などをモデルに食品と健康機能食品を減量に効果があると虚偽誇大広告した販売業者 (58歳と 54歳)を □食品衛生法□ 及…

説明資料(チャネルA、‘天然物医薬品中の有害物質検出’報道関連)

漢方薬政策課2013.04.02 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=57&seq=20059 チャンネルA(総合ニュース, 4.1(月), 22:00) '天然物医薬品から有害物質検出' 報道内容について以下のように説明する. □ 食品医薬品庁は天然物医薬品の安全性についてのモニタリン…

勃起不全治療剤成分含有‘偽健康機能食品’流通業者拘束 

京仁地方庁 危害師範調査チーム 2013.03.12 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=19896&cmd=v 食品医薬品安全庁京仁地方庁は食品に使用できない勃起不全治療剤成分が含有された偽の健康機能食品を流通した55歳を健康機能食品に関する法律違…

食品医薬品安全庁、‘汁のない日’宣布!

栄養政策課 2013.03.13 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=2&seq=19905&cmd=v 減塩汎国民参加週間記念式典開催 食品医薬品安全庁は、ナトリウム啓発週間(3.11〜15)を迎えて3月13日を"汁のない日"と宣布して、毎月第3水曜日を"汁のない日"に指…

食品医薬品安全庁、黄砂備え分野の安全管理情報の提供!

食品管理課 2013.03.18 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=19930&cmd=v 食品医薬品安全庁は今年、平年より黄砂が頻繁に発生すると予測されるため、食品保管要領、コンタクトレンズと目薬の使用時の注意事項、黄砂防止用マスクの使用要領等…

日本の原発関連食品医薬品安全庁の対応と管理の動向〔45〕

輸入食品課/危害情報課2013.03.20 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=19953&cmd=v 食品医薬品安全庁は日本の宮城県の米について2013年3月20日から暫定輸入中断措置対象とする。 この措置は日本政府が摂取または出荷制限対象とした品目につ…

賞味期限の過ぎた製品使用した‘サバ加工品’回収措置 

釜山地方庁食品安全管理課2013.03.20 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=19961&cmd=v 食品医薬品安全庁釜山地方庁は食品製造加工業者が賞味期限が経過した製品を使用して製造•販売した3製品を販売禁止して回収している 調査の結果、賞味期…

食べ物の安全管理で食品の安全大国の具現- '13年大統領業務報告

企画財政官 2013.03.21 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=56&pageNo=1&seq=19971&cmd=v 食品医薬品安全庁は、国民幸福実現の前提条件である食品の安全管理を強化する方策を骨子とする'13年の大統領業務報告を21日、大統領府迎賓館で行った。 今回の業務報…

フタル酸エステル類(phthalates)の人体暴露、全年齢にわたって安全なレベル!

危害分析研究科 2013.02.26 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19786&cmd=v 食品医薬品安全庁食品医薬品安全評価院は韓国民のフタル酸類人体暴露量を評価した結果, 全年齢で安全な水準であり食品など(健康機能食品, 漢方薬)からの暴露量…

中国産冷凍さなぎ流通•販売禁止及び回収措置 

光州地方庁食品安全管理課 2013.02.26 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19795&cmd=v 食品医薬品安全庁光州地方庁は中国 DANDONG JUNAO FOODSTUFF CO., LTD社が製造したその他加工食品である「冷凍さなぎ」製品に食用で使うことができ…

適切なアルミ食器の使用方法紹介!

添加物基準課 2013.02.27 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19797&cmd=v 食品医薬品安全庁は軽くて熱伝導性が高く実生活でよく使うアルミニウム鍋とホイルなどについて消費者に正しい情報を伝達するために Q&A 形式の ‘アルミニウム食…

食品医薬品安全庁、輸入農産物の官能検査強化

輸入食品課 2013.02.28 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19808&cmd=v 食品医薬品安全庁は今年 3月から輸入農産物の品質及び安全性確保のため全国 14ヶ所に官能検査室を設置・運営して強化された官能検査基準を本格施行すると発表した.…

健康で正しい食生活、絵で表現してみてください!

食の安全課 2013.03.08 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19871&cmd=v 第5回子供食生活安全ポスター公募展案内 食品医薬品安全庁は子供食生活安全管理に対する社会的関心を高めて子供たちの元気で正しい食生活実践意志を鼓吹するために…

子供供給管理サポートセンター、小規模施設も支援する 

食生活安全課 2013.02.15 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19731&cmd=v 今年, 小規模施設 600余所支援 - 食品医薬品安全庁は子供の家, 幼稚園, 地域児童センターなど 50人未満の小規模給食施設の衛生・栄養管理水準向上のために子供給…

'13年新学期の学校食中毒予防全国合同点検実施 

食中毒予防管理課 2013.02.14 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19714&cmd=v 食品医薬品安全庁は学校給食が再開される始業初期に食中毒事故を事前防止し安全な給食が提供されるようにするため来る 3月 4日から 15日まで全国一斉合同点…

ベンゾピレン(Benzopyrene)基準超過‘唐辛子種の油’回収および廃棄措置 

危害師範中央調査団/食品管理課 2013.02.19 http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=19754&cmd=v 食品医薬品安全庁は中国 QINGDAO FIRST GLOBAL FOODS CO. LTD社が製造した「唐辛子種の油」製品がベンゾピレン基準(2ppb)を超過したため該当製…